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28: 2022/05/18(水) 23:50:16.99 ID:6nMXBLZz0.net
30: 2022/05/18(水) 23:53:37.34 ID:6nMXBLZz0.net
>>9
えびが入ってるソースで、ほうれんそうミックスを甘口でとかかな
えびは鍋絶対わけなくちゃいけないし、甘口は鍋をガシガシに洗ってからか新しいの使わないと辛みが混じってまずいから洗う手間が増し増し
31: 2022/05/18(水) 23:54:27.98 ID:6nMXBLZz0.net
>>10
一般的な辛口の2倍だしね
辛かったら甘くなるソースとか、フレッシュもらえば緩和できる、かも
32: 2022/05/18(水) 23:55:14.53 ID:6nMXBLZz0.net
>>11
ブラックじゃないとは言いきれない
人数いればマシになるけど
33: 2022/05/18(水) 23:55:59.46 ID:6nMXBLZz0.net
>>14
ゴロゴロ入ってる肉じゃないかな
個数決まってるんだよね
34: 2022/05/18(水) 23:56:19.73 ID:JoTr+yjp0.net BE:756237834-2BP(1000)
お母さんのカレーとどっちが好き?
35: 2022/05/18(水) 23:56:37.70 ID:6nMXBLZz0.net
>>15
宅配やってる所に頼むといいよ
36: 2022/05/18(水) 23:57:05.74 ID:LngLg20M0.net
手仕込みについてくるソースが旨い
37: 2022/05/18(水) 23:57:30.94 ID:6nMXBLZz0.net
>>16
そら飲食店だからなぁ
でも定期的に業者が駆除してくれてる
39: 2022/05/18(水) 23:58:36.30 ID:r16oJuAa0.net
客減った?
40: 2022/05/18(水) 23:58:41.09 ID:0U8KYHOm0.net
トッピングつけなかったらなんも具がないのクレームしてええか?
41: 2022/05/18(水) 23:59:18.61 ID:6nMXBLZz0.net
>>20
他の店がどうかはわからんが、うちは店が一部負担してくれる
ただではない
42: 2022/05/19(木) 00:00:42.83 ID:BrIS5Di80.net
CoCo壱って何であんな高いの?
43: 2022/05/19(木) 00:01:07.28 ID:JA3nIZbd0.net
>>21
他のバイトに受からんかったんだ
3件目くらいだったかな
44: 2022/05/19(木) 00:02:23.58 ID:JA3nIZbd0.net
>>22
それもマニュアルで決まってるんだ
300gのライスのソースには辛みをこれだけ入れるとか
ソースの量で決められてる
45: 2022/05/19(木) 00:02:47.42 ID:JA3nIZbd0.net
>>23
ただでは食べれん、残念ながら
47: 2022/05/19(木) 00:03:56.38 ID:JA3nIZbd0.net
>>25
すまんな
コロナのせいでできるだけ下げちゃってるんだ
一個一個拭いてるから許して欲しい
48: 2022/05/19(木) 00:04:08.81 ID:qaG/MUSw0.net
うずらの卵復活してほしいな
49: 2022/05/19(木) 00:04:35.92 ID:xKGG04ua0.net
>>42
喫茶店のカレーに比べたら十二分に安い
50: 2022/05/19(木) 00:04:46.04 ID:EO3maJjVr.net
10辛頼んでるんだけどやっぱ店員からすげーとか思ってもらえる?
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51: 2022/05/19(木) 00:05:05.05 ID:Y4mLOREF0.net
カレーの臭いとれないやろ?
52: 2022/05/19(木) 00:05:15.44 ID:JA3nIZbd0.net
>>34
そりゃ母さんのカレーが一番だよ
ココイチは外食のカレーだし
トッピング好き勝手したい時は便利だけどね
53: 2022/05/19(木) 00:05:55.68 ID:GEDmnW05a.net
CoCo壱高いとかいうてるけどCoCo壱より安いカレー屋そんなに無い説
社食のカレーが安すぎるだけや
54: 2022/05/19(木) 00:07:06.46 ID:PL8kvfvQ0.net
ココイチ不味くね?レトルトカレーのほうがうまいんだがどうなん?
55: 2022/05/19(木) 00:07:16.59 ID:JA3nIZbd0.net
>>36
そうなんだよ
テイクアウトでも、とんかつとかヒレカツとか手仕込み系にはつけるんだよ
小袋なら単品でも21円で買えるけどね
56: 2022/05/19(木) 00:08:11.65 ID:JA3nIZbd0.net
>>39
コロナで一時期は減ったけど戻ってきてる感じする
平日でもめちゃくちゃ忙しい日とかあるしね
57: 2022/05/19(木) 00:09:28.89 ID:JA3nIZbd0.net
>>40
無理だよ
素のポークカレーって写真出てるし
てか、それですら細かい肉片が入ってて「肉抜いてくれ」て人もいるんだよ
58: 2022/05/19(木) 00:10:52.22 ID:JA3nIZbd0.net
>>42
自分も高いなぁって思う
多分原価が高い
59: 2022/05/19(木) 00:11:00.96 ID:3FpQZuWor.net
もう一つ聞きたいが今までトッピング全盛り頼んだ客居た?
60: 2022/05/19(木) 00:11:46.41 ID:LcCLx1jF0.net
なんでCoCo壱の店員っていい人多いん?
62: 2022/05/19(木) 00:13:58.13 ID:JA3nIZbd0.net
>>48
やってる店舗あるよ
63: 2022/05/19(木) 00:14:59.57 ID:27yrIpRz0.net
辛さオプションつけても店によって辛さ違うのなんとかしてくれ
64: 2022/05/19(木) 00:15:52.98 ID:JA3nIZbd0.net
>>49
喫茶店は手間とかが全然違うと思う
ココイチは基本のソースは本部がまとめて作ってるからな
65: 2022/05/19(木) 00:16:50.11 ID:uEyaIAnI0.net
辛さマシってとび辛混ぜてるだけなん?
66: 2022/05/19(木) 00:17:12.90 ID:uAcp7DAb0.net
ゴーゴーカレーのが美味くね?
67: 2022/05/19(木) 00:18:04.07 ID:hJ+EmVsj0.net
カレーでてくるの遅くね
68: 2022/05/19(木) 00:20:03.58 ID:JA3nIZbd0.net
>>50
オーダー受ける時はマジかって思うし、作ってる時も本当に大丈夫か?とは思う
ただ自信満々で大丈夫だいじょうぶって言われたらそうかすげぇなって思うしかない
69: 2022/05/19(木) 00:20:48.54 ID:JA3nIZbd0.net
>>51
とれない
もう慣れてしまったけど、絶対部屋がカレー臭い
70: 2022/05/19(木) 00:20:53.74 ID:27yrIpRz0.net
>>65
あのスパイスを油で炒めてるんやろ
たしか
71: 2022/05/19(木) 00:22:05.63 ID:JA3nIZbd0.net
>>53
ただのポークカレーならそんな高くないが、トッピングするとガンガン高くなる
手仕込み系頼む人はリッチだなって思う
72: 2022/05/19(木) 00:22:38.65 ID:JA3nIZbd0.net
>>54
好みのよるんじゃないかな
結構脂っぽいとは思う
73: 2022/05/19(木) 00:22:46.16 ID:EO3maJjVr.net
>>68
辛いの特別好きってわけではないんだけどすげーって思われたくて頼んでるから嬉しいね😙
74: 2022/05/19(木) 00:23:42.28 ID:JA3nIZbd0.net
>>59
全盛りは自分は見たことけど7個とか乗せた人はいた
75: 2022/05/19(木) 00:25:11.77 ID:JA3nIZbd0.net
>>60
会社の方針かな
接客いいとスターバッチに認定される
これは数人しかいない接客のスペシャリスト
76: 2022/05/19(木) 00:25:21.09 ID:s5o1peoA0.net
ランチ100円くらい値上がりしててショックやったわ
ドリンクバーも50円値上がりして、150円も高くなったな😠
77: 2022/05/19(木) 00:26:28.67 ID:JA3nIZbd0.net
>>63
安定した辛さを求めるなら、できるだけ300gで頼むことをオススメする
それ以外は目分量になってるから差異があるかも
78: 2022/05/19(木) 00:27:15.18 ID:27yrIpRz0.net
>>77
ワイはいつも200gにするからあかんのか
79: 2022/05/19(木) 00:28:10.46 ID:s5o1peoA0.net
ランチ100円くらい値上がりしててショックやったわ
ドリンクバーも50円値上がりして、ランチで合計160円くらいも高くなったな😠
80: 2022/05/19(木) 00:29:02.45 ID:JA3nIZbd0.net
>>65
いや、とび辛を油でねったやつをまぜてる
ただとび辛をかけるより風味とコクが増す
81: 2022/05/19(木) 00:29:34.43 ID:JA3nIZbd0.net
>>66
それは好みによると思う
82: 2022/05/19(木) 00:29:37.25 ID:cs2cCkos0.net
持ち帰り専門やからよう分からんがカレーラーメン頼むやつおるんか?
83: 2022/05/19(木) 00:30:31.05 ID:JA3nIZbd0.net
>>67
揚げ物頼むと遅くなる
えびにこみとかほうれんそうなら早いはず
84: 2022/05/19(木) 00:31:27.78 ID:JA3nIZbd0.net
>>70
うちは炒める作業はないな
86: 2022/05/19(木) 00:33:15.36 ID:JA3nIZbd0.net
>>73
たまーに「10辛より上はないの?」て聞かれる
あとはお好みでどうぞってとび辛置いてくるけど、どんだけ強いんだってびびるね
88: 2022/05/19(木) 00:34:55.28 ID:jnEtS/Egd.net
>>76
ごめんよ
6月から一斉値上げなんだ
89: 2022/05/19(木) 00:35:29.59 ID:s5o1peoA0.net
>>88
また値上がりするのかよ😠
91: 2022/05/19(木) 00:36:48.51 ID:JA3nIZbd0.net
>>78
200gだと300gの時よりちょっと減らすんだが、そのちょっとが忙しかったり人によったりで変わってしまうかもしれん
92: 2022/05/19(木) 00:37:41.54 ID:JA3nIZbd0.net
>>82
うちはカレーラーメンやってない店舗なんだ
ごめんな
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