さっきの麻婆豆腐だけど作った | ブレンドライン通信 [BLENDLINE]

1: 2023/05/30(火) 20:16:42.01 ID:ALiXFG420.net

これ成功してるんか？

3: 2023/05/30(火) 20:17:07.60 ID:ALiXFG420.net

めっちゃ疲れたしさんにんぶんぐらいできた
多すぎた

4: 2023/05/30(火) 20:17:08.08 ID:uAnLeQoX0.net

味が良ければセーフ

5: 2023/05/30(火) 20:17:10.85 ID:3pON56AT0.net

何だこの見た目は…

6: 2023/05/30(火) 20:17:23.61 ID:ALiXFG420.net

はじめてなんやが

7: 2023/05/30(火) 20:17:28.84 ID:jg28b/zs0.net

素やろ？なら味はうまいやろ

8: 2023/05/30(火) 20:17:43.93 ID:2RO7wmCY0.net

ガーリィレコードがめちゃくちゃ美味そうな麻婆豆腐作っとったの思い出した

9: 2023/05/30(火) 20:17:57.36 ID:fO7fSkWI0.net

皿が悪い

10: 2023/05/30(火) 20:18:02.41 ID:CJG9ci370.net

こんなベチャベチャになるんか
皿が悪い

11: 2023/05/30(火) 20:18:06.98 ID:ALiXFG420.net

>>7
ちがう
いちからつくった
配合してる

12: 2023/05/30(火) 20:18:21.45 ID:LiZp+xMC0.net

三角コーナー

13: 2023/05/30(火) 20:18:46.68 ID:ALiXFG420.net

14: 2023/05/30(火) 20:18:49.35 ID:LiZp+xMC0.net

片栗粉使ってなさそう

15: 2023/05/30(火) 20:19:09.77 ID:fO7fSkWI0.net

>>11
何入れたんや？

16: 2023/05/30(火) 20:19:10.26 ID:LiZp+xMC0.net

しかも豆板醤を少ししか使ってないとかやろ

17: 2023/05/30(火) 20:19:20.94 ID:Z0vg+RJ70.net

トーフは湯通ししろ😡😡😡

18: 2023/05/30(火) 20:19:24.62 ID:ALiXFG420.net

>>14

忘れてた😭

19: 2023/05/30(火) 20:19:55.98 ID:ALiXFG420.net

いつも食ってる麻婆豆腐じゃねえ😭

20: 2023/05/30(火) 20:20:02.86 ID:jg28b/zs0.net

具が素やん

21: 2023/05/30(火) 20:20:13.33 ID:IJTaY+av0.net

片栗粉使えや

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22: 2023/05/30(火) 20:20:17.51 ID:30s+tuOf0.net

花椒ぶっかけたい

23: 2023/05/30(火) 20:20:35.06 ID:3D5z3eYga.net

中華の素ってすごいよな

24: 2023/05/30(火) 20:20:52.68 ID:V4dgK3S+r.net

>>18
マジで草
何作ってんねん

25: 2023/05/30(火) 20:20:58.17 ID:ALiXFG420.net

>>16
たくさん使った

>>15
しょうゆと上に使ったやつと砂糖だけ

26: 2023/05/30(火) 20:21:10.52 ID:tjZDwOoZ0.net

水気が多すぎる

27: 2023/05/30(火) 20:21:14.69 ID:ALiXFG420.net

>>24
片栗粉ないんや

29: 2023/05/30(火) 20:21:55.64 ID:V4dgK3S+r.net

>>27
まるで皮無し餃子やな！

30: 2023/05/30(火) 20:22:18.81 ID:ALiXFG420.net

まぁはじめはこんなもんやろ
カレーだってはじめて作ったときカレースープになったからな

31: 2023/05/30(火) 20:22:45.63 ID:LiZp+xMC0.net

ラー油
豆板醤
豆チ醤
甜麺醤
紹興酒
生姜
ニンニク
ひき肉
ネギ
豆腐
花椒
片栗粉

素を使わないならこれ必要

33: 2023/05/30(火) 20:23:26.60 ID:ALiXFG420.net

>>17
今度からするわ
ここのやつらさっき豆腐はレンチンしろっていったからしたがいためたらめちゃくちゃ水分出てきてたまげた

34: 2023/05/30(火) 20:23:35.40 ID:IHeOm7xI0.net

味薄そう
不味そうだけど薄味で健康にはいいんじゃない？

35: 2023/05/30(火) 20:23:54.07 ID:ALiXFG420.net

>>31
片栗粉と酒ぐらいない

36: 2023/05/30(火) 20:24:21.44 ID:ALiXFG420.net

なんか変なスープになってる

37: 2023/05/30(火) 20:25:44.00 ID:OjtPLg8E0.net

うまいんだろけど
まずそう

38: 2023/05/30(火) 20:26:03.36 ID:WkKS4iOt0.net

はえーこんなまずそうな麻婆豆腐初めてみたで

39: 2023/05/30(火) 20:26:44.65 ID:aoVE/siv0.net

YouTubeで陳健一の麻婆豆腐動画見に行け

75: 2023/05/30(火) 20:37:48.84 ID:2ncUuAMfM.net

>>31
紹興酒は普通の酒でもええやろ

78: 2023/05/30(火) 20:39:29.50 ID:ALiXFG420.net

>>70
したゆでか
つぎからそうするわ

>>72
片栗粉入れる

>>75
料理酒買っとく

88: 2023/05/30(火) 20:41:43.19 ID:b0psMaSO0.net

>>78
下茹では塩入れてほんのり塩味くらいの水に賽の目の豆腐を入れてゆっくり茹でるんやで

90: 2023/05/30(火) 20:42:30.57 ID:ALiXFG420.net

>>88
しおねいれる

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転載元:http://2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1685445402

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